Jardin écolo : bien choisir ses graines

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Auteur:  Marie-Aube A.
Date de publication: le 6 mai 2022 à 12:55
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Nos conseils pour bien choisir ses graines.

Un jardin écologique commence par des graines bien choisies : semences bio, adaptées au jardin, made in France, diversifiées... Voici nos conseils pour faire de bons choix et quelques bonnes adresses pour acheter ses semences.

Choisir des graines de végétaux adaptées à son jardin ou son balcon

Lorsque vous choisissez des graines pour vos semis, préférez les graines de plantes adaptées à votre sol, votre climat et aux conditions particulières de votre jardin ou votre balcon (environnement soumis au vent plus ou moins fort, proximité avec la mer, forte pluviométrie ou pas...).

Ainsi vos végétaux auront bien plus de chances de se développer et de bien s’implanter. Pas de gaspillage. Vos achats de graines seront donc écologiques et économiques !

Favoriser les graines de plantes locales

Privilégiez également les graines made in France, issues donc de plantes cultivées en France. Une semence produite localement aura plus de chances d’être adaptée à nos conditions climatiques et nos sols. Si vous choisissez des graines de plantes locales, c’est encore mieux !

Vous favoriserez également, en choisissant des semences locales, le travail et l’économie locaux. Une bonne chose !

Les plantes locales sont en outre un atout pour la biodiversité : cela change des végétaux horticoles que l’on voit partout et apporte donc de la diversité dans nos jardins.

Préférer les semences bio

Les semences biologiques sont issues de végétaux bio donc cultivés sans traitement chimique. Les graines bio obtenues donnent des végétaux dénués de pesticides. Bien meilleures pour notre santé et pour la planète. Surtout si vous choisissez des graines bio pour potager : vous mangerez des bons produits, sains, cultivés par vous-même.

On trouve une très grande variété de semences bio. Le choix n’est donc pas limité à quelques graines. (Nous vous proposons une sélection de grainetiers en fin d’article.) Un beau jardin mélange les végétaux : semences potagères, de plantes médicinales, mellifères... Amusez-vous donc à mélanger les variétés, les plantes anciennes, locales, parfois un peu plus exotiques... Lisez bien les conseils notés sur les sachets de graines pour connaître les conditions dont les plantes ont besoin afin de bien se développer. Et choisissez des graines qui vont font plaisir !

Préférer des graines reproductibles

Les graines reproductibles donneront des végétaux dont les graines donneront elles-mêmes des végétaux identiques aux végétaux cultivés en premier lieu. Contrairement aux graines hybrides F1, non reproductibles. Les graines reproductibles n’ont pas pas été transformées par la main de l’homme.

Pourquoi éviter les hybrides F1 ? Pour plusieurs raisons. Parce que les végétaux hybridés par la main de l’homme produisent des graines qui ne donneront pas les mêmes plantes que celles que vous venez de cultiver, donc, mais des variétés bien peu qualitatives. Parce que l’hybridation sert à conférer aux plantes telle couleur, telle résistance aux maladies... Ce qui ne sert pas à grand chose dans un jardin bio et plein de biodiversité ! Parce qu’il existe une telle variété de graines reproductibles bio qu’il serait dommage de ne pas se tourner vers leurs qualités. Parce que les graines hybrides peuvent contenir des OGM ou CMS (stérilité mâle cytoplasmique : quelques individus d’une population sont des mâles stériles, ce qui permet de produire des hybrides peu onéreuses).

Nos marques de graines préférées

Voici nos marques de graines préférées (liste non exhaustive de semences bio, toujours reproductibles, françaises). Tous ces sites proposent de la vente de graines en ligne notamment.

  • Kokopelli vend des graines biologiques, libres de droits et reproductibles. Cette association, située en Ariège, d’une cinquantaine de salariés permanents et de saisonniers, véhicule des messages en plus de la vente de graines, en faveur de la biodiversité, de la liberté de choisir ses graines... On aime beaucoup. Vous trouverez entre 1 400 et 2 000 variétés ou espèces de graines en fonction des saisons.
  • La Ferme de Sainte Marthe est un grainetier bio basé en Anjou. La marque a commencé par une petite exploitation familiale. Aujourd’hui elle propose plus de 1 000 variétés de semences bio dans son catalogue.
  • Le Biau Germe est un GIE (groupement d'intérêt économique) composé d’agriculteurs du Lot-et-Garonne qui vend des graines bio, sans hybride F1, librement reproductibles.
  • La Belle & La Graine respecte une charte éthique et vend des graines bio made in France, reproductibles.
  • La Semence Bio est une maison familiale qui propose des graines reproductibles, bio, sans OGM et sans CMS, 100 % françaises. On trouve environ 300 variétés de graines dans le catalogue.